文章插图
1、重庆火锅，如果说去重庆只能选择吃一样东西，那必须是重庆火锅 。滚烫的红油加上麻辣的口感，让无数人吃过一次就印象深刻 。去重庆必点的美食，火锅必须是要排在第一位的 。吃火锅离不开锅底的选择，但是在重庆你可能会发现，大部分人都是红汤锅底，当然，吃不了太辣的朋友，鸳鸯锅底也是不错的选择 。关于菜品，毛肚、鸭肠、郡肝、黄喉、鲜鸭血，几乎道道必点 。
2、重庆串串，说完重庆火锅，当然要接着说重庆的串串 。在重庆，也有串串火锅的说法 。将菜品用签串起来，再配上红油锅底，相比于火锅，串串吃起来别有一番味道 。带上三五好友，选择一家街边大排档，就可以放心的敞开了 。
3、重庆小面，重庆人的早餐离不开重庆小面，重庆小面作为重庆的一种传统特色小吃，在重庆人的心中拥有不可取代的地位 。重庆小面可以说是一种做法非常简单的特色面食，一般会有汤面和干面之分，口味也有麻辣和清汤的选择 。根据加料的不同，也有豌豆面、鸡杂面、杂酱面等等 。早上在重庆地理位置独特的面馆，来上一碗热腾腾的小面，一整天都是美美的 。
【重庆有哪些食物特色好吃 重庆有哪些食物特色】4、重庆毛血旺，重庆毛血旺因其独具麻、辣、烫、鲜、香的特点而闻名，是当地一道地地道道的美食，也是重庆的一道传统江湖菜 。重庆毛血旺麻辣鲜香、汤汁浓郁，不仅能开胃，更能除湿气，是重庆人非常爱吃的一道菜 。
5、重庆红油抄手，重庆的红油抄手，皮薄馅多，一口咬下去，绝对是味蕾的享受 。重庆的红油抄手有点类似于馄饨，分为加汤的和干拌的，不同的选择，口感也不同 。来到重庆，一定要去试一下莲藕馅的抄手，莲藕和猪肉的结合，加上重庆特有的辣味，口感一绝 。
6、重庆酸辣粉，重庆酸辣粉以又酸又辣而出名，在重庆众多美食中，拥有一席之地，也是很受重庆人欢迎的一道特色美食 。酸辣的口感加上麻辣的汤汁，油而不腻，辣而鲜香，一闻到味道，就能让人忍不住留口水 。
7、重庆干锅鸡杂，如果来到重庆，你会发现，不管是在饭馆还是大排档，菜单上都会有一道菜，那就是重庆干锅鸡杂 。重庆干锅鸡杂有时也会根据辣度不同，分为微辣、中辣和特辣， 一般端上锅后一般端上锅后等待几分钟后，汤开始沸腾就可以吃了 。
8、重庆烤鱼，重庆烤鱼是重庆美食排行榜出现频率非常高的一道美食 。来了重庆，不吃一次烤鱼再走，那就太遗憾了！找一家特色烤鱼店，选一条活鱼，把鱼烤至焦黄，再撒上一层配料，是真的又香又好吃 。选择一家正宗的烤鱼店，再配上香喷喷的白米饭，一天的疲惫都能在美食中消散 。
推荐阅读
- 火柴人联盟公司是什么
- 烟台芝罘怎么念 烟台市芝罘区怎么读
- 《无人深空》扫描设施玩法及作用解析攻略
- 酷派锋尚max能不能刷小米系统
- 皇贵妃和贵妃的区别是什么 皇贵妃和贵妃有哪些不同
- 翡翠壁虎的寓意 翡翠壁虎的寓意介绍
- 火山石放在鱼缸什么位置
- 内蒙古包头市东河区简介与历史沿革
- 进口斯巴鲁汽车报价