简单的家庭炒面制作方法 简单的家庭炒面做法介绍


简单的家庭炒面制作方法 简单的家庭炒面做法介绍

文章插图
1、准备材料:面条300克 , 鸡蛋2个,肉丝,胡萝卜丝,小油菜 , 葱段,香葱,老抽各适量 。
【简单的家庭炒面制作方法 简单的家庭炒面做法介绍】2、将面条放入开水 , 小煮一会 , 捞出用冷水冲;
3、锅烧热,滑油(这样不会粘锅),放入鸡蛋 , 炒熟盛出;
4、放入葱段、香葱、小油菜、胡萝卜丝、肉丝翻炒、老抽调味,再放入面继续翻炒;
5、改用筷子不断搅拌面,目的是搅散面,再放入鸡蛋、葱 , 翻炒一会即成 。

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