现在螃蟹开始上市了 ， 那么请问螃蟹什么季节最好吃？
螃蟹品种是很多的，不同的品种对应的时间不一样，具体如下所示：
六月黄
六月黄顾名思义就是六月份上市的螃蟹，六月黄具有壳薄脆、味鲜美、腥味重、肢肉较少的特点，主要是夏季的时候进行食用 。
海蟹
海蟹是生活中常见的螃蟹，营养价值高 ， 市场需求量大，这种螃蟹一般是在每年8-11月份左右集中上市，也就是秋季的时候，这时候海蟹味道细嫩、肉质肥美，生活中常见的海蟹有梭子蟹、花蟹等 。
大闸蟹
【螃蟹什么季节最好吃】大闸蟹是我国很有名的一种淡水蟹，主要集中在每年农历9月的时候上市 ， 在民间有“九雌十雄”的说法，这是按照螃蟹的生长规律得出的，农历九月适合吃雌蟹，此时雌蟹最肥，蟹黄足而紧实；而农历十月适合吃雄蟹 ， 此时雄蟹最香，蟹膏饱满 。
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