鸡蛋放冰箱怎么保存


鸡蛋放冰箱应该怎么保存呢?

【鸡蛋放冰箱怎么保存】买回来的鸡蛋不用清洗,按照鸡蛋的大头在上面,小头在下面摆放在冰箱冷藏架上,这样蛋黄上浮后会贴住气室 , 一定程度上能防止细菌微生物入侵鸡蛋,从而使鸡蛋保存的更久,否则鸡蛋清洗后会加速其保鲜时间缩短 。

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