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1、原料:猪大骨1斤、猴头菇4朵、黄芪3片、花胶2条、玉竹一撮、陈皮2小块、干百合10片、淮山7片、桂圆肉9颗、枸杞一撮 。
2、操作:花胶加2-3片生姜清水浸泡20分钟变软 , 捞起备用 。
【滋阴养颜汤 养颜汤做法】3、猴头菇清水浸泡20分钟 , 挤干水份备用 。
4、水里加适量料酒、生姜、八角一颗烧开 , 放入洗净的猪大骨煮3分钟 , 捞起冲干血水备用 。
5、猪骨、除枸杞外其它各种配料放入慢炖锅里 , 加开水漫过所有材料 , 开低档慢炖3-6小时 。
6、起锅前20分钟加枸杞 , 起锅时加适量盐调味即可 。
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