吉利丁片和寒天粉哪个做果冻好


吉利丁片和寒天粉哪个做果冻好

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寒天粉做果冻更好 , 寒天粉的凝固力比吉利丁片更强 。果冻做法如下:
食材:山楂粉10克、魔芋块100克、寒天粉10克、蜂蜜适量 。
步骤:
1、魔芋切成小片,放入琼脂粉中;
2、加入水煮软,再加入山楂粉搅拌均匀;
3、放入小杯内 , 等待凝固;
【吉利丁片和寒天粉哪个做果冻好】4、食用前淋上蜂蜜即可 。

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