【牛奶怎么做酸奶 用纯牛奶怎么做酸奶】
文章插图
1、用料:酸奶发酵剂或酸奶一杯(100毫升) , 牛奶500克 , 蜂蜜或者白砂糖适量 准备一杯酸奶和500克的纯牛奶 , 品牌按照自己喜欢的就可以 。
2、牛奶倒入奶锅煮沸 , 待牛奶冷却到50度左右加入蜂蜜拌匀 , 紧接着倒入酸奶 , 拌匀 , 装瓶 , 或者乐扣的盒子里 , 加盖 , 放入保温桶或者泡沫箱 , 放置8~9个小时 。
3、制作成功的酸奶是浓稠的 , 可以在吃的时候加入水果 , 水份太多的不建议 , 因为会直接影响酸奶口感 。
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