文章插图
1、将鸡胸肉洗净 ， 切成小条状 ， 放入碗中 ， 放入调味料腌制一小会 。
2、将鸡蛋中的蛋清打入碗中（不要蛋黄） ， 这样可以让鸡胸肉更鲜嫩！再加入适量淀粉 ， 抓匀 。
【鸡胸肉好吃的做法 鸡胸肉好吃的做法介绍】3、锅中倒入一定量的油 ， 加热至五成熟后改小火 。把调制好的鸡胸肉倒入 ， 炸至金黄即可盛出 。
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