文章插图
食材：新鲜青梅适量、冰糖500克 。
1、新鲜青梅洗净 ， 去蒂 ， 用清水浸泡2小时左右 ， 去涩味；
【青梅酱的制作方法】2、锅里煮开水 ， 把青梅放进去 ， 可以加一点点盐 ， 2分钟左右 ， 煮到青梅发黄 ， 把青梅捞出 ， 倒掉水；
3、锅里重新煮开水 ， 把青梅放入 ， 小火慢炖 ， 慢慢搅拌 ， 待青梅煮烂够 ， 加冰糖 ， 青梅和冰糖的比例为2比1 ， 用漏勺将青梅核挑出；
4、青梅酱煮至浓稠 ， 趁热装瓶拧紧倒扣 ， 可以增加保存时间 ， 一般可以保存一年左右 。
推荐阅读
- 生天冬多少钱一斤 「大天冬3年来的市场价」
- 孤寡凄凉绝望的网名男生两眉愁聚 孤寡凄凉绝望的网名男生两眉愁聚有哪些
- 硒矿石多少钱一吨内蒙 – 锡矿石价格
- 梦见偷葱是什么意思，梦见偷葱是什么意思 周公解梦
- 1980老一百元值多少钱 老100元人民币值多少钱
- 白色油漆多少钱一桶 – 立邦墙漆色卡大全图片
- 酸菜的家常做法 这样做最简单
- 瓷土一般多少钱一吨 – 粘土价格是多少钱一吨
- 纯羊绒线价格多少一斤