我昨天在外面的时候买了一些排骨，家里还有冬瓜 ， 准备一起来熬冬瓜排骨汤了，食物的食用不是都有一些禁忌的么，冬瓜排骨汤禁忌是什么呢？
痛风人群慎喝 。
冬瓜排骨汤是中高嘌呤食物，肉类食物最好是现做现吃，久煮的话，汤中的嘌呤含量会更高 ， 而痛风患者体内尿酸水平较高，痛风患者在平常最好选择低嘌呤的食物，摄入嘌呤过多容易引起血尿酸升高，诱发痛风 ， 出现关节红肿、疼痛等不适，因此最好慎喝冬瓜排骨汤 。
胃寒人群少喝 。
【冬瓜排骨汤禁忌】从性质上来说，冬瓜排骨汤偏寒凉性，一些胃寒人群食用后可能会引起腹胀、腹泻等不适 ， 建议谨慎食用，而且冬瓜排骨汤中的排骨中含有一定的脂肪，脂肪虽然可以为身体补充能量，但是胃寒人群常常胃不是很好，食用过多的脂肪会影响肠胃的消化和吸收 ， 不利于身体健康 。
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