山药排骨汤很好喝,而且营养丰富 , 那吃山药排骨汤有什么好处?
1、健脾养胃
淮山中含有较多的消化淀粉酶,多酚氧化酶等很多利于消化的酶,人体食用之后极易消化,不会对胃造成负担,一定程度上保护胃粘膜 。
2、润肺止咳
【吃山药排骨汤有什么好处】山药含有皂甙、黏液质,有润滑、滋润的作用,对长期咳嗽的人有一定程度的缓解 。
3、延年益寿
山药中的黏液蛋白能够保护人体的血管,防止血液在血管中凝固形成血栓,含有的皂苷还可以降低血液中胆固醇和甘油三酯水平 , 在一定程度有降血脂效果,防止各种心血管疾病的发生,进而达到延年益寿的功效 。
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