今天超市的冷冻巴沙鱼打特价，买了点回来，那冷冻巴沙鱼有营养吗？
有一定的营养 。
因为巴沙鱼主要产自于东南亚地区，是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，所以目前市面上大多数的巴沙鱼都是冷冻产品 。
【冷冻巴沙鱼有营养吗】而对于冷冻的巴沙鱼来说，一般都是打捞上来之后就进行宰杀、分割、冷冻，这时候微生物和各种酶几乎还没有作用就立刻被抑制住了，所以只要购买到的巴沙鱼是正规合格的产品 ， 那么其所含的营养物质也不会流失太多 。
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