【太湖三白指的是什么东西 太湖三白指的是啥东西】
文章插图
1、太湖三白是指中国太湖的三种河鲜类特产 , 白鱼、银鱼和白虾 , 是江苏省常州市武进区、苏州市吴中区和无锡市的地方著名系列菜太湖船菜的招牌食材 。苏锡常三城的太湖三白做法都有所不同 , 白鱼、白虾、银鱼、由于其色泽均呈白色 , 因而称为太湖三白 。
2、利用太湖三白所制作之菜肴的选料 , 极为注重食材的新鲜程度 , 尤因其出水即易死亡 , 故而最适合在水边或船上烹制太湖三白 。以太湖三白制作菜肴之方法 , 多为清蒸白灼等 , 强调保持食材的原味 。
推荐阅读
- 肺结节吃夏枯草多久能消下去
- 孔夫子唱戏歇后语的下半句
- 三伏天调理脾胃的好处
- 字母哥哪国人 字母哥介绍
- 无土栽培营养液怎么用,无土栽培技术营养液
- 吃了二甲双胍,吃了二甲双胍片会拉肚子吗
- 计算机最早应用领域
- 吃了桃子能喝酸奶吗 具体讲一下
- 望梅止渴的本意 望梅止渴的深刻含义