文章插图
1、牛肉丸300克、香菇4朵、胡萝卜1根、鸡蛋2个 。
2、牛肉丸倒碗里 ， 放香菇碎 ， 胡萝卜碎 ， 鸡蛋碎 ， 葱花 ， 再放料酒醋生抽盐 ， 调匀备用 。
【清蒸潮汕牛肉丸的做法，清蒸潮汕牛肉丸的做法大全】3、将漂亮的牛肉丸子蔬菜放盘子里 ， 最后倒入一个鸡蛋液 ， 上锅蒸15分钟 ， 出锅了 ， 就可以开吃啦 。
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