买回来的鲍鱼可以冷冻储存吗


“鲍、参、翅、肚”都是极其珍贵的海味,而鲍鱼列在海参、鱼翅、鱼肚之首,那买回来的鲍鱼可以冷冻储存吗?

鲍鱼可以冷冻储存 。
【买回来的鲍鱼可以冷冻储存吗】如果鲍鱼的量不是很多的话,建议放在冰箱冷藏保存即可;如果鲍鱼的量比较多,一时半会儿吃不完,还是放冷冻更好,不过冷冻后的鲍鱼无论是口感还是营养都和新鲜鲍鱼有很大差距,冷冻的鲍鱼口感会偏柴,不细腻 , 失去了鲍鱼的鲜美 。

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