相信我们大家在生活中都是听说过玉竹这种药材的，但是大多数朋友们都只是知道玉竹是一种药材了，其实玉竹也是一种非常美味的食材，用玉竹也是可以做出许多的美味食谱的，比如板栗玉竹粥这款养生粥就是非常不错的选择，当然，板栗玉竹粥的做法也不难，下面我们就来一起看看 。
板栗玉竹粥
板栗去壳、去皮，洗净，切碎;桂圆肉、玉竹洗净;大米泡发洗净 。锅置火上，注入清水，放入大米，用旺火煮至米粒开花 。放入板栗、桂圆肉、玉竹，用中火煮至熟后，我们可以适当的加入一些白糖来调味，当然，白糖不要放太多，不然会变味的 。
【板栗玉竹粥——养胃健脾补肾强腰】板栗玉竹粥的功效与作用
板栗具有养胃健脾、强筋健骨、滋阴补肾、抗衰老的功效 。玉竹具有养阴润燥、除烦止渴的功效 。主治热病阴伤、咳嗽烦渴、虚劳发热、消谷易饥、小便频数 。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效 。板栗玉竹粥此粥更是具有非常好的养胃健脾、补肾强腰的功效的，经常食用一些板栗玉竹粥，尤其是对于我们人体的肾脏和脾胃的健康更是非常的有好处的，所以我们建议大家在生活中经常食用一些板栗玉竹粥 。
我们现在已经知道了板栗玉竹粥的做法了，其实板栗玉竹粥的做法并没有我们想象中的那么难，所以我们大家在生活中闲暇的时候，就是可以经常做着食用一些板栗玉竹粥的，味道是非常好的，并且还能给帮助我们起到非常好的保健功效，对于促进我们人体的脾胃的健康更是非常的有帮助的，尤其是我们脾胃不好的朋友们，在生活中经常食用一些板栗玉竹粥更是非常不错的选择 。
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