文章插图
1、准备现有酸奶一杯，牛奶三杯，高温消毒的干净容器（大家一定要为容器消毒，不然容器内会残留细菌，影响酸奶质量与口感） 。
2、先将酸奶倒入容器，倒入牛奶，搅拌均匀（搅拌的目的是让酸奶中的益生菌菌群在牛奶中均匀分布，这样就保证了酸奶的口感，防止反应不均匀） 。
3、给容器盖上盖子，放到温暖的地方，冬天可以放在暖气旁边，如果没有暖气可以对容器进行水浴加热（水浴加热更好把控温度，极大地减少了温度突变降低菌群活性或温度过高杀死菌群的可能）在温暖的地方放置12个小时，注意发酵期间不能开盖 。
【家里怎么制作酸奶好吃，家里怎么制作酸奶好吃视频】4、12小时之后就可以将酸奶拿出，此时酸奶已经凝固，不过不要急着品尝，可以先留出一部分酸奶做下次的菌群 。加上砂糖、果酱就可以吃了 。
推荐阅读
- 铜钱草晒干了怎么办，铜钱草晒干了还能不能活回来
- 李元霸的死因终于大白于天下 隋唐英雄李元霸怎么死的
- 老天爷指的是谁 老天爷说的是谁
- 可乐炖鸡翅的做法
- 什么是房地产经济
- 戴尔笔记本关机怎么恢复出厂设置 笔记本如何重装系统
- 服用双氯芬酸钠片副作用,双氯芬酸钠缓释片请问吃多了有什么副作用？
- FFBE幻影战争恶鬼行军怎么过 最终幻想勇气启示录幻影战争恶鬼行军通关攻略
- 花团锦簇的意思 怦怦直跳的意思