文章插图
1、看叶底,主要从嫩度、色泽、匀度、舒展度几个方面来入手 。
2、所谓嫩度,就是看一款茶中芽头、嫩叶的比例和总体叶质的老嫩 。
3、很多茶在没有泡开时,卷缩在了一起,不太容易分辨其芽头和嫩叶的含量,而通过叶底则很好辨别 。
4、拿起几片茶叶将其平摊开来,就能看出它的采摘级别是单芽还是一芽一叶 。
【买茶叶怎么看叶底颜色 买茶叶怎么看叶底】5、辨别叶片整体的老嫰程度,除了眼睛看之外,还要用手捏 。
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