文章插图
1、朱古力是巧克力的意思 。
2、巧克力最初来源于中美洲热带雨林中野生可可树的果实可可豆。1300 多年前 , 约克坦玛雅印第安人用焙炒过的可可豆做了一种饮料叫 chocolate。早期的 chocolate 是一种油腻的饮料 ， 因为炒过的可可豆中含 50 %以上油脂 ， 人们开始把面粉和其它淀粉物质加到饮料中来降低其油腻度。
【朱古力是什么意思 朱古力是什么意思?】3、16世纪初的西班牙探险家荷南多·科尔特斯在墨西哥发现：当地的阿兹特克国王饮用一种可可豆加水和香料制成的饮料 ， 科尔特斯品尝后在1528年带回西班牙 ， 并在西非一个小岛上种植了可可树 。
4、西班牙人将可可豆磨成了粉 ， 从中加入了水和糖 ， 在加热后被制成的饮料称为“巧克力” ， 深受大众的欢迎 。不久其制作方法被意大利人学会 ， 并且很快传遍整个欧洲 。
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