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烤炉烤鸡的温度

睿知烤炉

温度在180摄氏度左右 。
做法如下：
1、准备材料：母鸡1200克，洋葱150克，土豆200克 ， 番茄100克 ， 植物油50克，盐10克，酱油15克 ， 姜2克，料酒15克 。
【烤炉烤鸡的温度】2、将鸡去内脏洗净，剁成5到6块，抹上精盐和姜粉，放在大碗内加料酒喂半天 ， 上锅蒸熟备用 。
3、洋葱去皮洗净切成条状 。
4、土豆煮熟去皮，切成长方条 。
5、西红柿洗净，切成片或瓣 。
6、用铝饭盒及盖分盛蒸熟的鸡块，鸡皮一面向上码好 。
7、将洋葱条撒放在鸡块上下，在蒸鸡的剩汤中加少许酱油，然后淋在鸡块上，用素油抹在鸡上 。
8、土豆条放于边侧 ， 此时饭盒底部应有一层油汤及宜 。
9、放入烤箱内，先用大火烧烘烤7到8分钟，再用小火烘烤7到8分钟即好 。
10、用原饭盒桌也可，上桌前将切好的西红柿码在适当的位置即可 。

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