【酱霉肉的做法】
文章插图
食材：猪五花肉300克，腐乳汁一汤匙 ， 葱20克，姜20克，蒜20克，八角一个，白酒几滴，盐适量 。
酱霉肉的具体做法如下：
1、将葱、姜、蒜分两部分，一部分切大段，然后和肉一起下凉水锅煮肉 ， 锅里放八角和白酒 ， 另一部分葱、姜切丝，蒜切片；
2、肉煮一个小时后，加盐，汤要呈咸味，继续煮10分钟，捞出晾凉；
3、腐乳汁放碗内，可以加点凉白开稀释；
4、晾好的肉皮朝下切片，薄厚随意；
5、用刀辅助将肉片皮朝下放在碗里 ， 用手按住肉，转动碗，
推荐阅读
- 2020天蝎座全年运势 天蝎座2020年运势详解全年运程
- 佳能6d配什么长焦镜头好
- 黑芝麻糊怎么做
- 小母牛的叫声是什么声音
- 梅花和寿字有什么意思 祝寿梅花是什么意思
- 火焰纹章风花雪月蕾雅喜好是什么 蕾雅好感度提升方法
- 考研英语红宝书怎么背
- 怎么改名字大全 怎么改名字好
- 请大学生做家教有用吗