鸡蛋被水泡了好几天还能吃吗？1、鸡蛋泡水之前如果是新鲜的，水如果是干净的，泡几天还能吃，没事儿
2.如果鸡蛋本来不新鲜，泡的水也不干净，泡的时间较长，就不能吃了
3 。鉴别鸡蛋有没有变质可以晃动一下，如果里面哗哗的响，抖动幅度大，说明已经变质 。
4.打开鸡蛋如果有臭味，就不能吃了
5.鸡蛋泡在石灰水里面可以延长保质期限的
鸡蛋能不能长时间泡在水里第二天煮鸡蛋的话，前一天晚不会坏但是不好!因为构成蛋壳主要有两部分,一是由蛋白质纤维所构成的基质,然后才在这蛋白质基质上堆积钙质的结晶物,大约是以1：50的比例形成,最后才在蛋壳上复上一层蛋白质的外膜,称为表层膜(cuticle),具有保护蛋被微生物污染的作用,水短时间内是不能进入里面的!还是注意下了!
不小心喝了用整个生鸡蛋泡了一天的水有可能会肚子痛腹泻，如果没有出现这个情况，证明的肚子比较好，没有那么容易腹泻 。如果真的腹泻那么吃点腹可安减轻情况，如果脱水严重就必须去医院看医生了 。
【鸡蛋泡一天水还能吃吗,鸡蛋被水泡了好几天还能吃吗？】
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