平常我们在超市买的那种冰虾到底是生的还是熟的呢?
【冰虾是生的还是熟的】熟的 。
平常超市所购买的冰虾一般都是有经过煮熟处理的,因为这样能起到杀菌杀虫的作用,另外煮熟的虾子经过真空包装之后能更好的保存,这样可以更好的维持虾子的新鲜度以及口感,同时也能更方便运输 。
在购买冰虾的时候可以通过颜色来进行判断,红色的虾子都是有经过高温蒸熟处理过的 。
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