1.写在前面 。【哪种燃气灶质量最好 哪个燃气灶好】家宴、私房菜，听起来很不错，但其实很讲究一个家庭“厨娘”的基本功 。完美的晚宴绝对不会在同一天开始 。也许晚餐食谱应该提前一周制定 。需要反复计算菜品的营养和搭配颜色 ， 购买大量食材 。然后一些需要提前腌制的菜，大概都是提前几天准备好的 。直到宴日，万事俱备，只欠东风 。
这个时候 ， 决定这场期待已久的家庭聚餐成功与否的关键因素就落在了家里的火炉上 。我想知道你是否经历过这样的情况:
火小，炒的菜不烫，菜看着都蔫了；
火力不稳，炖肉又硬又不新鲜；
火力难以调整 ， 明显需要小火烹制的食物被大火吞噬；
就算锅溢出来了，火也不会自动熄灭，想都不敢想 。
……
以上种种，无论哪一种出现在当天的现场，都是翻车级的灾难，所以在这个欢乐的党日 ， 一定要坚决杜绝这种事故的发生！
所以未雨绸缪 ， 你需要升级你的厨房炉灶?。?
2.如何选择优质的燃气灶？每一个燃气灶家庭都需要，哪怕是精装修的新房，都是标配 。但是我们知道，买洗碗机要看台数，买冰箱要看容量，买电视要看分辨率 。所以我问你，买一日三餐离不开的燃气灶应该看什么？是一时的无语吗？不知道如何选择自己每天需要的东西，今天就来看看如何选择一款优质高效安全的燃气灶吧！
一个品牌再漂亮 ， 再时尚 ， 再贵，最重要的还是品质 。选择燃气灶时，重要的是要看燃气灶的火力、能耗、安全性等几个重要方面 。
1.火力:关于灶具，首先要考虑的是火力 。虽然品牌方在宣传中强调火力大的重要性，但其实火力大只是一个方面 。我们在购买的时候，还需要考虑火力不均匀，火力稳定 ， 调节流畅 。
首先看火盖和灶具芯 。黄铜火盖散热快 ， 熔点高，不易变形，是最佳选择 。但如果灶具的出火孔排列均匀，那么空的空气流通会非常稳定 ， 火苗不会有大有小 ， 可以为用户提供均匀持久的火力 ， 不仅效率更高，而且更安全 。
其次，看灶具旋钮调节手感 。如果接连按下灶具的旋钮，火力的调节会或大或小 ， 或大或小 。对于烹饪来说，火力的不平衡也会导致加热不均匀，直接影响菜肴的口感 。良好的阻尼感保证了旋钮调节的线性精准控制，火力可以随心所欲的达到你想要的 。
2.安全性:燃气灶毕竟是明火设备 ， 所以其安全性是选购的重中之重 。燃气灶的安全性主要体现在:1 。是否有自动熄火保护设计:这涉及到溢锅是否甚至可以熄火保证安全 。
2.软管接头是否安全:如果软管接头太松，容易漏气，造成事故 。
3.灶具钢化玻璃面板是否真的防爆:如果是劣质玻璃，在烹饪加热过程中很容易爆炸，危及生命安全 。
4.锅架是否防滑:尤其是炒锅、小奶锅等 。，承力点比较小 。如果不防滑的话，很容易碰倒 ， 弄洒食物，甚至烫伤附近的人 。
另外，一些更高级、更安全的燃气灶甚至还有定时功能，不用考虑太多 。对于那些急着给老伴或父母那一辈做饭的老人来说 ， 他们往往忙得记不清在火上烧水或炖菜的时间，容易导致溢出，甚至干锅 。不管怎样，都是非常危险的 。锅破了也无所谓，所以他们怕引起煤气爆炸什么的 。想想都可怕 。而且如果燃气灶有定时功能，设置好之后，即使你忙着做别的事情忘记关火，也不怕出事 。
3.可调:有时候换电视容易，换煤气灶难 。其实很多人都不想换一个更好的燃气灶 ， 也没有人愿意一直用垃圾 。不过你要知道现在用的大多是嵌入式燃气灶，需要在灶台上钻孔 。如果现有的孔洞与新的燃气灶不匹配 ， 你要么拆下橱柜重新做 ， 要么只能重新更换燃气灶 。这两个都不容易 。所以如果有一个开度可调的燃气灶，自然可以轻松刷新 ， 难度大大降低 。
4.清洁:燃气灶使用一段时间后 ， 油渍还是很重，需要定期清理 。好的燃气灶清洗起来相对简单，清洗的时候不会损坏燃气灶 。所以你在购买的时候，需要注意燃气灶是否容易清洗，比如灶头和底盘是否可以完全拆卸和彻底清洗，燃气灶的面板是否耐磨耐刮，是否有缝隙和接缝等 。，很容易成为卫生死角 。
5.品牌:和很多家电一样，选择燃气灶的时候建议先从大品牌产品入手 。燃气灶是涉及用火用气安全的产品 。大品牌产品技术相对成熟，产品性能更安全 ， 售后服务更有保障 。大部分突发灾害的燃气灶都是无产品 ， 大品牌用起来更放心 。
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