今天打算做肉包子吃，但是肉包子馅要先炒熟吗？
【肉包子馅要先炒熟吗】
根据个人口味看 。
肉包子馅要不要先炒熟并没有严格的规定 ， 只不过先将馅料进行炒制，可以激发出馅料的香味，并且提前提前去除水分后，食用的口感更扎实一些，而没有炒熟的馅料，是与包子面皮一起被焖熟，含有更多的水分 ， 口感会更为鲜嫩一些，根据自身喜欢的口味进行决定即可 。
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