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1、开在三里屯儿坐落大悦城的8楼,半开放式,店铺不大,生意火爆 。
2、透明操作间,店员们统一着装,背后印着七爷,到了饭点儿店员们马不停蹄的交接着 。
3、招牌是七爷清汤牛腩面,牛腩是否摆盘看心情,我的没有摆同行的朋友牛腩摆的巨整齐,汤很清澈,味道不浓郁但是很香,面是碱水面,有粗细之分,很有嚼头 。
4、重点是牛腩,没有多余的调料味,完全牛肉香,而且口感软烂,稍带点儿肥油肥而不腻 。
5、咖喱牛筋腩净食 。牛腩太好吃于是又要了一份牛腩净食,有原味儿和咖喱味儿两种,牛腩与面中的是一样的,喜欢吃咖喱选择咖喱味儿,酱香浓郁 。
6、牛丸鱼蛋双拼净食 。丸子类双拼,看推荐的人还挺多便点了一份儿,牛肉丸确实味道惊艳,鱼蛋味道一般,如果可以只点牛丸就好了 。
【西安陈小春面馆地址 爷要去尝尝!】7、XO酱生菜没有什么特色,店内菜品较少,选择有限,生菜沾酱的口感,也不算爽口 。
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