银耳红枣汤吃了血糖会升高吗

【银耳红枣汤吃了血糖会升高吗】
我准备买一些银耳红枣汤回去吃,之前都没怎么吃过的 , 爷爷的血糖比较高 , 请问:银耳红枣汤吃了血糖会升高吗?

有这个可能性 。
红枣本身是含有大量的果糖、蔗糖、葡萄糖等糖类物质 , 而银耳中含有银耳多糖,并且在制作银耳红枣汤的时候一般都会放一些冰糖或者白糖来调味,从健康的角度来说 , 最好不要给血糖高的人群吃银耳红枣汤,如果一定要吃的话,在制作的时候不要在汤水里面放糖,然后少量的吃一些 。

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