文章插图
用料：鸡蛋4个、淡奶油200克、炼乳120克、细砂糖30克、蔓越莓干适量 。
1、准备好所需材料 。
文章插图
2、做蛋糕一样把蛋白和蛋黄分离，容器保持无油无水 。
文章插图
3、糖分三次加入打发到这种硬性发泡后备用 。
文章插图
4、淡奶油搅打出出现纹路状态，加入炼乳继续搅打一分钟 。
文章插图
5、加入蛋黄，搅打均匀后换刮刀翻拌均匀 。
文章插图
6、加入三分之一蛋白霜翻拌均匀，分三次加入 ， 混合翻拌均匀即可 。
文章插图
7、装入保鲜盒，撒上蔓越莓干，也可以不放 。
文章插图
8、盖好盖子放冰箱冷冻一晚即可 。
【做冰淇淋怎么做最简单的方法】
文章插图
推荐阅读
- 橡皮树扦插能活吗 橡皮树啥时候扦插容易成活
- 常春藤叶子发黑是什么问题 常春藤叶子发黑该如何解决
- 2010年茅台酒值多少钱 给大家简单介绍
- 椰菜花图片 椰菜花的做法步骤
- 常春藤夏季能不能修剪 常春藤在什么季节修剪好
- 结婚后还能考研吗
- 男生喜欢动手动脚是什么意思 一个男生总是抱我搂我是喜欢吗
- 什么叫雨女无瓜 雨女无瓜是什么
- 2020小暑适合结婚吗 2020小暑会下雨吗