酸青瓜怎么做好吃又脆 青瓜怎么做更脆


酸青瓜怎么做好吃又脆 青瓜怎么做更脆

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酸青瓜可以做酸青瓜鸡肉米线、酸青瓜辣炒鸡心、酸青瓜土豆沙拉,以酸青瓜辣炒鸡心为例,共分为3个步骤,以下是酸青瓜辣炒鸡心的详细操作:
操作/步骤
1
准备食材
彩椒、蒜苗、姜、蒜切好备用 , 鸡心洗净,切开加入料酒和淀粉抓匀腌制10分钟 。
【酸青瓜怎么做好吃又脆 青瓜怎么做更脆】2
炒菜
热油爆香姜、蒜,加入鸡心、花椒粉、生抽,大火翻炒2分钟 。
3
出锅
加入泡椒、彩椒、盐、酸青瓜、蒜苗段大火翻炒均匀即可 。
END

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