吃银耳红枣汤的5大禁忌


我昨天在外面的时候买了一些银耳,还买了一些红枣,准备自己在家里面熬银耳红枣汤,我之前也没有熬过银耳红枣汤,吃银耳红枣汤的5大禁忌是什么呢?

1、忌多食
任何食物都是不能过量食用的,银耳红枣汤也是如此,中医认为:银耳红枣汤味甘,性平,一般人群皆可适量的食用一些银耳红枣汤,而且银耳红枣汤的营养价值高,在银耳红枣汤中含有丰富的蛋白质、糖分、维生素、氨基酸、微量元素等多种营养成分,食用过多的银耳红枣汤人体无法完全吸收消化,而且多余的营养物质会堆积在肠胃内,食用后可能会引起肠胃不适 , 长此以往,还可能会导致发胖,
建议
银耳红枣汤一次喝1-2小碗即可 。
2、风寒感冒者忌食
中医认为:银耳红枣汤味甘、性平 , 适量的食用银耳红枣汤可以起到润肺生津的功效,而且食用银耳红枣汤还可以改善治疗肺虚引起的虚劳咳嗽、痰中带血等症,但如果是外感风寒引起的咳嗽、咳痰等症食用银耳红枣汤不仅无法起到治疗作用,反而会加重原本的不适症状,所以风寒感冒者不宜食用银耳红枣汤 。
3、脾虚泄泻者忌食
银耳红枣汤是家庭生活中常见的汤水,从南方到北方都有食用银耳红枣汤的传统习惯,银耳红枣汤不仅味道好,营养价值也是比较高的,在银耳红枣汤中含有较多的水分以及粗纤维成分,食用银耳红枣汤可以促进肠胃蠕动,起到润肠通便的功效,若是平常有脾胃虚寒、腹泻便溏等症者食用银耳红枣汤后可能会加重原本的泄泻症状,所以建议有脾虚泄泻者不要过多食用银耳红枣汤 。
4、糖尿病患者忌食
银耳红枣汤是甜味饮食 , 即使在烹调的过程中不放很多糖,但是由于食材本身含糖量高,吃起来也还是甜味的,一般不建议糖尿病患者食用 , 否则可能会导致体内的血糖水平升高,不利于血糖的控制 , 还可能会引发头晕、心悸、眼花等高血糖反应 。
5、消化不良人群忌食
【吃银耳红枣汤的5大禁忌】银耳红枣汤中含有丰富的膳食纤维,老人和孩子以及消化功能较差者不宜过多食用,或者要将银耳红枣汤完全炖至软烂之后再食用,否则可能会引起消化不良、肠胃不适等反应 。

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