【冻鱼肉一撕就烂了还能吃吗】今天从冰箱里拿出来的鱼肉一撕就烂,请问冻鱼肉一撕就烂了还能吃吗?
不建议食用 。
一般来说,正常的冻鱼肉在在解冻后 , 其肉质与新鲜鱼并没有太大区别,并不会出现一撕就烂的情况,出现这种情况,大多是由于冻鱼肉保存的时间过长,滋生出了大量细菌微生物等有害物质 , 将冻鱼肉中的营养元素分解的痛同时 , 还产生的腐败物质所导致 。
冻鱼肉的外形、肉质、气味等都出现变化后,因此冻鱼肉出现一撕就烂的情况时,说明已经出现了变质,食用后对可能会对人体的健康产生危害,不建议食用 。
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