感觉鲈鱼放的越久越不好吃，请问鲈鱼保存多久合适?。?
根据保存方式看 。
鲈鱼保存的时间，主要与保存方式相关 ， 要是放在温度较高的环境中，细菌微生物活跃，一般很快就会出现变质的情况，建议在没有合适的保存条件时，现杀现吃为好 。
要是放入冰箱保存 ， 放入冷藏可以将鲈鱼保鲜1-2天左右，由于冷藏的温度相对于冷冻层来说，温度较高一些，所能保存的时间并不长，而冷冻保存的时间，不建议超过半个月 。
【鲈鱼保存多久合适】鲈鱼是一种营养丰富、味道鲜美的食材，虽然在冰箱中可以延长保存时间，但随着保存时间的延长，其鲜味会慢慢变淡 ， 营养物质也会流失一些，因此建议在鲈鱼最新鲜的时候食用 。
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