【豌豆是生冻好还是煮熟冻好呢】
买了些豌豆回来但是一次吃不完，不知道剩余的豌豆是生冻好还是煮熟冻好呢？
建议生冻 。
因为将豌豆煮熟以后再放入冰箱冷冻的话，以后拿出继续食用的时候口感会较干 ， 而且色泽和营养价值也会受到一些影响，所以豌豆储存的时候一般建议直接生冻 。
新鲜豌豆中的水分含量一般较少，因此直接将生的豌豆放到冰箱冷冻的话通常也不会破坏其营养价值 ， 过段时间拿出食用的时候，口感也不会受到什么影响，所以建议直接生冻 。
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