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正月十五上元节也叫元宵节 ， 这一天大家都会吃元宵 。元宵和汤圆还是有一点点区别的 ， 不过它们的原料还有做法也还是有很多相似之处的 。除了煮之外 ， 元宵和汤圆这类糯米食品还可以做成油炸、拔丝、蒸、烤等等 ， 不过还是水煮最简单、方便而且快捷 。那么元宵煮多久就可以吃了呢？
元宵煮多久可以吃【元宵煮多久可以吃】元宵一般煮10~15分钟就能煮熟 。通常 ， 手工制作的元宵和刚制作的元宵可以在10分钟左右完成烹制 。如果是从超市购买的速冻元宵 ， 或者已经在冰箱中长时间存放的元宵 ， 则需要在锅中煮15分钟才能熟 。所以具体时间还要根据元宵的新鲜度和柔软度确定 。
元宵没煮熟吃了怎么样一般不会有什么大的影响 ， 可能会消化不良 ， 拉肚子 ， 影响食欲 。因为元宵也是糯米做的 ， 糯米食品吃多了 ， 或者没做熟 ， 都是会影响消化和肠胃的 。一般我们在煮的时候见到元宵浮起来了 ， 就说明煮好了 。如果冷冻过的 ， 可以等浮起来之后再点一点凉水 ， 等再浮起来就差不多好了 。
煮元宵的窍门首先将锅中的水烧开 ， 然后将生元宵轻轻放入锅中 ， 并用汤匙搅一搅 ， 以免粘在锅上 。当元宵浮起时 ， 加冷水 ， 重复两次 。等到元宵全部浮起即可出锅 。如果不及时起锅 ， 时间长了就很容易泡涨变糊 。如果要使元宵更美味 ， 不妨分别煮汤和元宵 ， 如果是甜馅的话 ， 只需在汤中加一点糖即可 。如果是肉类等咸馅 ， 则可以添加一些其他的配料 ， 例如蔬菜 ， 紫菜等 ， 直接放在汤类中即可享用煮熟的元宵 。
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