【黄花菜尿酸高的人可以吃吗】家里有尿酸偏高的人,听说尿酸高的人最好不要吃黄花菜 , 这是真的吗?
可以吃 。
因为黄花菜是一种蔬菜 , 属于嘌呤含量较低的食物,适量摄入一般不会对尿酸高的人群产生什么影响,所以是可以适当食用的 。
尿酸高的人群在饮食方面要少摄入高嘌呤的食物,主要有动物内脏、贝壳类的海鲜等,酒类也最好少喝 , 而黄花菜的嘌呤含量并不高,食用起来不会引起尿酸水平的升高 , 且内含多种营养物质,所以尿酸高的人群也是可以适当食用的 。
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