【醒好的面团擀不开回缩 醒好的面团擀不开回缩怎么办】
文章插图
1、我们在擀醒好的面团的时候略有点回缩的现象是因面团的韧性所致，这是一种比较正常的现象，但若回缩现象比较强烈的话可能是因为面团没有醒发好或者是筋度太高 。
2、通常情况下我们在做包子、馒头都需要和面、醒面、蒸熟，在制作这些东西的时候，我们首先要往面粉中加入适量的水将它揉成面团，同时还要加入用水划开的酵母 。
3、接下来就可以将它放入盆中并密封起来发面了，这时候等到面团的大小增大至原来的两倍就差不多了 。最后我们蒸包子、馒头的时候也要注意方法，可以使用温水来蒸 。
推荐阅读
- 打新冠疫苗几天不能同房
- 荷兰豆炒多久能熟
- 卡西欧手表电池型号都一样吗
- 怎么种火龙果籽 火龙果籽怎么种
- 甘草泡水可以天天喝吗
- 经常吃酸菜有没有害处
- 每天练瑜伽的最佳时间
- 给女朋友备注上上签是什么意思 上上签是什么意思
- 羊肚菌冷水泡还是热水泡