煮了锅小米，结果吃了几口感觉没熟，那么这没熟的小米粥吃了会怎样呢？
有肠胃不适表现 。
【小米粥没熟吃了会怎样】小米的大部分成分是碳水化合物，其含量约占72.0%～79.5% ， 碳水化合物成分中又以淀粉居多，除此外还含有一定的蛋白质和脂肪，如果食用没熟的小米粥的话 ， 所含的生淀粉在胃肠内难以消化，既影响口感，还可能还会出现腹胀、腹泻、消化不良等肠胃症状 ， 因此小米粥一定要熬煮熟了再食用 。
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