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1、保鲜膜封口，放入冰箱保存 。
2、如果做的不很多的话，放在凉快的地方也行 ， 具体要看环境温度 。放在冰箱里能保存的时间较长 。容器的话用大碗，或者直接用保鲜袋盛装就可以 。
【自己做的辣白菜怎么保存 辣白菜怎么样保鲜】3、大碗的话要用保鲜膜把碗口密封住，防止在冰箱里串味 。保鲜袋装可以分成几小份，吃的时候也很方便 。
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