昨天在网上看到了蒿子粑粑,感觉已经有好久没吃蒿子粑粑了,之前都是家里做的,蒿子粑粑的蒿子长什么样呢?
蒿子粑粑的蒿子是菊科植物黄蒿的干燥地上部分的地上部分 。为一年生草本 , 高达1.5m,全株黄绿色,有香气,茎直立呈圆柱形 , 多分枝,表面黄绿色或棕黄色,具纵棱线 , 质略硬,易折断,断面中部有髓;叶互生 , 暗绿色或棕绿色,卷缩易碎,完整者展平后为三回羽状深裂,裂片及小裂片矩圆形或长椭圆形,两顼被短毛 。
【蒿子粑粑的蒿子长什么样】蒿子性味苦寒,但不伤脾胃 。具有清热解暑,退虚热、宣化湿热的功效,食用蒿子粑粑还具有很强的养生保健作用 。
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