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做黄皮果酱需要准备食材：冰糖500克、盐10克、黄皮2000克 。共分为5个步骤，以下是做黄皮果酱的详细操作：
操作/步骤
1
下蒸锅蒸
黄皮的剪掉枝叶并洗净，下蒸锅蒸10分钟 。
2
将核掏出
蒸好后出锅晾凉，将核掏出 。
3
炒翻炒出汁
炒锅下冰糖和果肉中炒翻出汁 。
4
熬煮半小时
中小火慢慢熬煮半小时左右，中途不停翻炒搅拌 。
5
晾凉装瓶
【黄皮果制作酱怎么做 黄皮果酱的制作方法】熬制好后即可晾凉装瓶 。
END
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