买了些青团，上面写着即食，不加热的话是否可以吃呢？
不建议吃，主要原因有以下几点：
1、青团刚从冰箱拿出来，凉性太重，容易刺激肠胃，引起肠胃不适 。
2、凉的青团质地比较硬，艾草的清香味也不浓 ， 吃起来口感很差 。
【青团不加热可以吃吗】3、青团的主要材料之一是糯米粉 ， 当青团凉了之后糯米粉会反生，它本身就比较难消化，食用了凉的之后更容易引起消化不良 ， 对肠胃健康不利 。
因此，一般青团如果放凉后，最好是加热后再食用 ， 尤其是冰箱冷藏或冷冻保存的青团 。
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