柠檬含有维生素C极高 , 一般都将其作为美容食品 。因此 , 柠檬水不仅可以解渴 , 还可以美白、排毒、清肠 , 一举多得 , 所以大受欢迎 。那么柠檬是酸性还是碱性食物呢?一起来看看吧 。
柠檬是酸性还是碱性食物
柠檬是碱性食物 , 柠檬中虽然含有柠檬酸 , 但是柠檬酸可以在体内完全代谢生成二氧化碳和水 , 随着二氧化碳呼出体外 , 酸性也就被消灭了 , 而柠檬中的钾、钙等离子却以金属阳离子的形式留在体内 , 这些离子可以与酸根离子相结合 , 可以降低尿液的酸性 , 故而被称为"碱性食品" 。
柠檬的功效与作用
1.消脂减肥
柠檬含有的脂肪和卡路里很低 , 可以生津止渴 , 吃柠檬能够增加我们肠胃的胃液分泌 , 能够增加人体的新陈代谢 , 这样就可以帮助我们的身体进行食物的效果 , 减少脂肪单侧堆积 , 对于减肥的朋友来说是一种不错的选择 。
2.预防心血管疾病
柠檬富含维生素C和维生素P , 能增强血管弹性和韧性 , 可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状 。近年来国外研究还发现 , 青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分 , 可以使异常的血糖值降低 。
3.排毒养颜
柠檬里面含有很丰富的维生素 , 所以能够帮助我们的皮肤更好的进行修复 , 能够帮助我们排除一些毒素 , 让我们的皮肤变得更加的好 。
4.预防感冒
柠檬富含维生素C , 大家都知道补充维生素C可以提高免疫力 , 预防感冒发生 。感冒初期每天喝800毫升左右的柠檬水可以缓解打喷嚏、流鼻涕、鼻塞等症状 。
5.抗菌消炎
柠檬富含维生素C , 对人体发挥的作用犹如天然抗生素 , 具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效 , 平时可多喝热柠檬水来保养身体 。
6.预防尿结石
有研究发现 , 柠檬中的柠檬酸可以抑制草酸钙的形成聚集 , 常喝柠檬汁能够预??尿液中矿物质在肾内结晶 , 甚至可以让部分肾结石减少或变小 。
从上文中我们可以了解到 , 柠檬属于碱性食物 , 此外还为大家介绍了柠檬的功效与作用 , 希望可以帮助到大家啊 。
【柠檬是酸性还是碱性食物】
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