我妈给我寄了袋大蒜来 , 然后我把皮都给剥掉了,那还能用来做糖醋蒜吗?
可以 。
去了皮的蒜是可以用来做糖醋蒜的,而且相对于留了皮的大蒜来说,去皮后的大蒜腌制时间会更短一些,但这样腌制出来的糖醋蒜味道比较软,并不是很脆 。
【去了皮的蒜还可以做糖醋蒜吗】一般建议最好是留2-3层皮后再腌制 , 大蒜皮能起到隔离糖醋水的作用,这样就能够使大蒜缓慢地吸收糖醋水,而不是直接浸泡在糖醋水中,腌制出来的糖醋蒜才能够做到既不发软、又香脆入味的口感了 。
推荐阅读
- 喝500毫升的啤酒会醉吗
- 请问每年中考是几月几号
- 君子兰怎么养才能开花
- 二十四节气花卉有哪些 二十四节气花卉有什么
- 莫忘初衷的意思 莫忘初衷的意思是什么
- 橘子一天最多能吃几个
- 猫咪做绝育是把蛋蛋割掉吗 十个月的猫咪可以做绝育吗
- 伤官代表什么 伤官寓意
- 安床注意事项 2021年3月哪天适合安床