前几天买了些新鲜的霸王花回来还没吃，不知道鲜霸王花要怎么吃比较好呢？
1、煲汤
用鲜霸王花来煲汤 ， 可以较大程度地保留霸王花的营养成分，煲出来的汤味道甘鲜 ， 香味扑鼻，常将鲜霸王花与猪骨、乌鸡等滋补食材搭配煲煮 。
2、炒食
【鲜霸王花怎么吃】可以将鲜霸王花洗好切块 ， 再将搭配的肉类或其他食材提前腌制 ， 然后一同放入锅中放油翻炒，这样炒出来的霸王花通常富含维生素，而且口感清爽滑嫩 ， 相比将新鲜霸王花熬汤煮制的做法，更加适合重口味人群的饮食需求 。
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