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一种传统糕点中经常使用的馅料，常见于月饼、元宵的馅料中 。
【青丝玫瑰是什么东西】传统的青丝玫瑰由青丝、玫瑰两种材料构成 。其中青丝是有青梅等切成丝，放在糕点馅内，或糕点面上做点缀用;玫瑰则是玫瑰花瓣加糖浸泡成泥后制成 。两者搭配在一起使用在糕点馅料中，就是我们平时说的青丝玫瑰 。
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