最近发现超市有一种叫芦笋的蔬菜在卖，从来没有吃过，那芦笋是凉性还是热性呢？
凉性 。
芦笋味甘，是属于一种凉性的蔬菜，其中含有非常丰富的水分、蛋白质、纤维素、维生素和矿物质 ， 食用后可以为人体补充多种营养物质，对人体来说具有清热生津、利水通淋的作用，平时在生活中适当地吃一些芦笋的话有助于人体维持健康的状态 。
【芦笋是凉性还是热性】但是因为芦笋偏凉性，食用后会对脾胃造成一定的刺激，因此对于一些脾胃本身虚寒的人群来说建议最好是少吃或不吃，以免食用后出现腹痛、腹泻的症状 。
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