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水是由氢元素和氧元素组成的，普通的水含有氧气，开水中几乎不含氧气，但是也有少量 。
举例证明：若在凉白开中养金鱼，不久之后便会死掉 。
【开水中有氧气吗】原因：自来水在加热的过程当中，水中的大部分氧气都挥发掉了 。
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