花生怎么做(带皮花生怎么做)原创多禾厨房2021-04-26 17:17:05
煮花生的时候 ， 多注意一个步骤 。花生好吃但不生 。很多人煮花生的时候，很容易出现一种情况，就是花生很可能没有煮熟 。然后会生吃，但是我在外面买的花生不仅好吃，而且很熟 。这可能是因为在生产过程中处理不当 。所以今天我想和大家聊聊如何做出好吃的花生 。
其实做花生的方法有很多，但是我还是比较喜欢吃水煮花生 。不是说炒花生不好吃，主要是炒或者炒花生容易上火，所以我还是比较喜欢煮花生 。其实做花生的时候，不需要很多食材 。一般来说，你只需要肉桂、香叶和茴香 。
【带皮花生怎么煮入味 如何煮花生】之后就是做花生的时候要注意的事情了，因为花生本身是在煮花生之前 。最好在花生上打一个小洞，因为很多情况下，花生都没有煮熟，很可能是因为花生的外壳比较硬 。而且很结实，所以在制作的时候 ， 只需要处理好这个就可以了 。不过捏花生的时候也需要注意，不要用力过猛，因为可能会把花生捏碎 。一般来说 ， 试几个就能解决这个问题 。
煮花生时 ， 在水中加入适量的盐，搅拌均匀，然后就可以放入花生了 。用大火烧开 。通常要煮15分钟左右，但只能改成小火继续煮10分钟 。而且煮好后不要直接打开锅盖焖七八分钟是更好的选择 。所以这样生产出来的花生不仅口感更好，而且几乎不显得生 。
花生本身就是一种常见的坚果 ， 不如推荐大家多吃 。这样处理出来的花生会更加鲜美可口 。
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