冬枣我们一般都是吃熟的，那么怎么看冬枣熟没熟呢？
【怎么看冬枣熟没熟】1.看外表
生冬枣的颜色一般呈青绿色（品种本身颜色除外），且没有光泽，而熟了的冬枣颜色是青中带红，外表光亮 。
2.看大小
相同冬枣品种中，大个的冬枣成熟度会高一些，水分足 ， 甜度更高；小个的冬枣味道会偏酸，水分较少，口感也一般 ， 因此挑大一点的冬枣味道会好一些 。
3.尝味道
熟的冬枣糖分要高一些 ， 尝起来味道比生冬枣要好，生冬枣酸味较重，汁水少，在选购是这样的冬枣最好不要买 。
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