【锅贴算饺子吗 锅贴算不算饺子】
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1、锅贴不是饺子 。
2、锅贴是中国北方的著名传统小吃 ， 全国其他地区都有分布 ， 属于煎烙类的小吃 ， 其制作精巧 ， 味道可口 。根据季节的不同 ， 配以不同的鲜蔬菜 。锅贴的形状也比较多 ， 一般是细长饺子形状 ， 但天津的锅贴类似于褡裢火烧 。锅贴包制的时候一般是馅面各半 ， 呈月牙形 。煎烙后的锅贴底面呈深黄色 ， 面皮软韧 ， 且酥脆 。
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